De landelijke verkiezing Held van de Smaak 2014
27 september in Ede
Klik op de afbeelding om te stemmen of download hier de pdf.
………………………………………………………………………………………………..
NPS Radio 6 uitzending ‘Winfried’s Woonkamer’
Met de “kapucijner-burger” op de radio, ‘Beans and Cornbread’
NPS Radio 6 Jazz & Soul, Winfried’s Woonkamer www.radio6.nl/winfriedswoonkamer
NPS Radio 6 Jazz & Soul, Winfried’s Woonkamer www.radio6.nl/
………………………………………………………………………………………………..
Brabantse Held van de Smaak 2014
Het thema dit jaar is ‘Bonen en Peulvruchten’. Voor de jury had ik een grote kapucijner-burger gemaakt, zodat de jury de burger samen moest delen. Hierdoor kon ik, los van lekker lokaal eten vanuit het seizoen, een verbinding leggen naar het belang van de eetcultuur.
………………………………………………………………………………………………..